Bültmann & Gerriets
Marius Kulin liest aus «A Crown Drowned in Shadows»
19.09.2025 um 19:00 Uhr
Handbuch für Pilzsammler
340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
von Andreas Gminder
Verlag: Franckh-Kosmos
E-Book / PDF
Kopierschutz: PDF mit Wasserzeichen


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ISBN: 978-3-440-51288-3
Erschienen am 16.12.2024
Sprache: Deutsch
Umfang: 400 Seiten

Preis: 18,99 €

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zum Hardcover 22,00 €
Klappentext

Das 'Handbuch für Pilzsammler' erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.


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