Dr. Heike Niemeier ist promovierte Ökotrophologin und Expertin für alltagstaugliche Ernährungskonzepte. In ihrer Hamburger Praxis essenZ begleitet sie gemeinsam mit ihrem Team Menschen auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung. Sie hält Vorträge, gibt Workshops, leitet Fortbildungen für Fachkräfte und teilt ihre Expertise im Podcast 'essenZ fürs Ohr'.

Proteine sind der Gamechanger für Frauen in jeder Lebensphase. Sie liefern Energie, sättigen lang anhaltend und unterstützen die Zellgesundheit – essenziell für Muskelkraft, Hormonbalance und langfristiges Wohlbefinden. Denn der Schlüssel zu Wohlfühlgewicht und echter Power ist besser zu essen – und nicht weniger! Ernährungsexpertin Heike Niemeier zeigt, wie Frauen ihren individuellen Proteinbedarf bestimmen und ihre maßgeschneiderte Ernährung optimal in den Alltag integrieren können. Eine praktische Matrix hilft, den eigenen Weg zu finden, und 50 personalisierbare Rezepte machen es einfach, gesund und genussvoll zu essen. Wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und ein absolutes Must-have für jede Frau.