Sören Manke ist Content Creator, Personal Trainer und Fitnessenthusiast. Seit mehr als zwölf Jahren widmet er sich dem Kraftsport und hat diese Leidenschaft zu einem festen Bestandteil seines Berufs gemacht. Kochen ist für ihn ein weiteres Hobby und gleichzeitig eine Möglichkeit, seiner kreativen Ader freien Lauf zu lassen. Es bereitet ihm sehr viel Freude, immer wieder neue, gesunde und leckere Gerichte zu kreieren und diese mit anderen zu teilen. Über seinen Instagram-Account @vegan_high_protein bringt er seinen über eine Viertelmillion Follower*innen eine ausgewogene, proteinreiche vegane Ernährung näher und begeistert für gesunde Essgewohnheiten.

Schnell, einfach, proteinreich - 100 % pflanzlich!

Du suchst nach gesunden, unkomplizierten und gleichzeitig unglaublich köstlichen veganen Rezepten? Du möchtest deinen Proteinbedarf decken, ohne auf Genuss zu verzichten? Dann sind die Kreationen von Content Creator und Personal Trainer Sören (@vegan_high_protein) genau das, was du brauchst!

Von Fast-Food-Klassikern wie Burgern und Wraps über typische deutsche und asiatische Gerichte bis hin zu unwiderstehlichen Desserts: Dank Zutaten wie Hülsenfrüchten, Tofu, Tempeh und Seitan sind die Gerichte nicht nur nährstoffreich, sondern auch extrem sättigend - perfekt für einen aktiven Lebensstil.

Die praktischen Einkaufslisten, cleveren Tipps und leckeren Alternativen zu herkömmlichem Fast Food machen gesunde Ernährung so einfach wie nie zuvor. Freu dich auf Highlights wie Döner, Smashed Burger, Lasagne, Mac 'n' Cheese oder Kaiserschmarrn - voller Geschmack und mit extra viel Protein!