Dieses Übungsbuch ist inhaltlich analog zum Lehrbuch aufgebaut und wird Ihnen dabei helfen, Ihr Wissen über die Grundlagen der betrieblichen Leistungserstellung sowie die Inhalte von Beschaffung, Produktion und Logistik zielgerichtet zu testen und zu vertiefen.

• Betriebliche Leistungserstellung
• Nachhaltigkeitsmanagement  
• Faktor- und Prozessbetrachtung
• Supply Chain Management
• Bedarfsermittlung und Beschaffungsmarktforschung
• Make-or-Buy-Entscheidungen
• Bestellung und Lieferanten-Management
• Produktionstypen und Produktionsprozesse
• Kapazitätsmanagement und Produktionsplanung
• Qualitätsmanagement
• Entwicklung der Logistik
• Logistik als funktionale Spezialisierung
• Logistik als Koordinationsfunktion und als Flussorientierung

SEBASTIAN KUMMER ist Vorstand des Instituts für Transportwirtschaft und Logistik  der Wirtschaftsuniversität Wien.
OSKAR GRÜN leitete das Institut für Organisation und Materialwirtschaft der  Wirtschaftsuniversität Wien
WERNER JAMMERNEGG ist Vorstand des Instituts für Produktionsmanagement der Wirtschaftsuniversität Wien.
Weitere Autoren sind: Jean-Claude Brunner, Wolfram Groschopf, Martin Poiger und Stefan Treitl.