Marid Lubenow studierte nach einer Ausbildung zur Sparkassenkauffrau BWL. Während ihrer Familienzeit endeckte sie ihre Liebe zum Backen. Ein Job in einer Online-Agentur brachte sie auf die Idee, ihre Kuchenkreationen auf Instagram zu posten, das war der Beginn von @von_januar_bis_dezember. Mit Hilfe eines lieben Kollegen startete sie ein Jahr später ihren Blog www.von_januar_bis_dezember.com, denn warum nicht die gezeigten Rezepte auch anständig teilen?

Bento Cakes sind glasierte Törtchen, die aufwendig dekoriert sind. Man verschenkt sie zum Valentinstag, zum Geburtstag, als Dankeschön oder einfach aus Liebe. Marid Lubenow vom erfolgreichen Blog 'Von Januar bis Dezember' zeigt die besten Backrezepte für verführerische Bento Cakes - von 'Apfelglück mit Karamell' und 'Holunderblüten-Erdbeer-Cake' über 'Schwarzwälder Kirsch Naked Cake' zu 'Zitronen-Flower-Power'. Mit den genialen Verpackungs- und Deko-Ideen wird dieses Buch zum wahren Glücklichmacher!