The Medieval Cookbook von Maggie Black Verlag: British Museum Press Taschenbuch ISBN: 978-0-7141-2829-0 Erschienen am 21.05.2012 Sprache: Englisch Format: 218 mm [H] x 174 mm [B] x 14 mm [T] Gewicht: 474 Gramm Umfang: 144 Seiten
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Klappentext
A brand new treatment of recipes inspired by Medieval manuscripts, adapted for the modern cook. Covers everything from the fall of the Roman Empire to Henry VIII's break with Rome in the 1530's.
