Bültmann & Gerriets
Gums and Stabilisers for the Food Industry 15
von Peter A Williams, Glyn O Phillips
Verlag: RSC
Reihe: ISSN
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ISBN: 978-1-84973-074-7
Auflage: 1. Auflage
Erschienen am 11.12.2009
Sprache: Englisch
Umfang: 454 Seiten

Preis: 177,99 €

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