Lorsque les schemas d'organisation des enseignements sont structures, leur organisation rationnelle fait probleme par la maniere dont sont concus les apprentissages. L'analyse comparee proposee ici permet de poser des questions sur la maniere dont se realisent les apprentissages et l'impossibilite d'y repondre sous une rationalite simple au sein d'un un contexte d'une grande complexite. Ceci amene a changer de plan d'interpretation, de perspectives et de modeles d'action, en posant la place du subjectif dans la fonction enseignante.