Bültmann & Gerriets
Bifidobacteria and Their Role
Microbiological, Nutritional-Physiological, Medical and Technological Aspects and Bibliography
von J. A. Kurmann
Verlag: Birkhäuser Basel
Reihe: Experientia Supplementum Nr. 39
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ISBN: 978-3-0348-5448-1
Auflage: 1. Aufl. 1983
Erschienen am 12.06.2019
Sprache: Deutsch
Umfang: 295 Seiten

Preis: 35,96 €

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