Bültmann & Gerriets

Kochen & Backen / Getränke / Wein
Gebrauchsanweisung für Wein
Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und Bestsellerautor
von Carsten Henn
Verlag: Piper Verlag GmbH
Taschenbuch
ISBN: 978-3-492-27770-9
Erschienen am 14.03.2024
Sprache: Deutsch
Format: 190 mm [H] x 118 mm [B] x 23 mm [T]
Gewicht: 264 Gramm
Umfang: 223 Seiten

Preis: 16,00 €
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Klappentext
Biografische Anmerkung

Eine Reise in die Welt des Genusses

Fundiert und augenzwinkernd erzählt Bestsellerautor Carsten Henn von Rebsorten und Modeweinen, von Fässern, Flaschenformen und Schraubverschlüssen, Sommeliers und Wine-Tastings. In seinem Buch für Einsteiger ebenso wie für Weinprofis spürt er dem Boom der Roséweine nach. Verrät, weshalb Wein atmen möchte, wie viele unterschiedliche Gläser man im Schrank haben sollte und welche Lagen vom Klimawandel profitieren. Wieso manche Tropfen mit den Jahren immer besser werden, wie merkwürdig ein Besuch beim bekanntesten Weingut der Welt verlaufen kann. Und wie der Weingeschmack sich im Lauf eines Lebens wandelt.



Carsten Henn, geboren 1973 in Köln, ist neben seiner Tätigkeit als Autor auch als Weinjournalist und Restaurantkritiker tätig. Viele erfolgreiche kulinarische Kriminalromane stammen aus seiner Feder, aber auch Liebeskomödien, Theaterstücke und ein Bilderbuch. Sein Roman 'Der Buchspazierer' stand über zwei Jahre auf der SPIEGEL-Bestsellerliste, wurde allein in Deutschland über eine halbe Millionen Mal verkauft, in mehr als 30 Sprachen übersetzt und mit Christoph Maria Herbst in der Titelrolle verfilmt. Auch seine nächsten Romane 'Der Geschichtenbäcker' und 'Die Butterbrotbriefe' waren große Bestseller-Erfolge. Für seine literarischen Werke erhielt er mehrere Auszeichnungen.


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