Versüßen Sie sich die Adventszeit mit köstlichen Plätzchenklassikern und neuen Rezepten aus der Weihnachtsbäckerei.
Das Backbuch enthält vielfältige Ideen für raffinierte Plätzchen, feines Gebäck, himmlische Kuchen, festliche Desserts und Getränke für das stimmungsvollste Fest des Jahres.
Die Rezepte (ohne Fotos) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5*.
*Bei der Bezeichnung "Thermomix" handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH).
Inhaltsverzeichnis:
Plätzchen Rezepte:
Kokossterne mit Walnussfüllung
Vanillekipferl
Spitzbuben (Hildabrötchen oder Linzerplätzchen)
Haselnussmakronen
Schokokringel schwarz-weiß
Orangen-Pistazien-Schnecken
Zimtsterne
Orangenmonde
Spekulatius
Pistazien-Pyramiden
Schneeflocken
Ingwerrauten
Anisplätzchen
Fruchtige Florentiner
Pfeffernüsse
Kuchen und Gebäck:
Lebkuchen-Cheesecake
Bratapfelschnitten
Punsch-Pops (Pralinen am Stiel)
Stollen-Küchlein
Mandelbaiser-Zimt-Würfel
Festliche Getränke:
Apfelglühwein
Heiße Zimt-Schokolade mit Mandelkrokant-Sahnehaube
Advents-Smoothie
Weihnachtliche Desserts:
Marzipanstern-Parfait
Schoko-Mousse mit Orangensahne
Weihnachtliches Ti­ra­mi­su

Katja Wagner, Kochbuchautorin und leidenschaftliche Köchin