Bültmann & Gerriets

Kochen & Backen / Kochen / Gemüse/Obst
Unsere kreative Kräuterküche
Lieblingsrezepte für jeden Tag
von Lisa Angermann, Stefanie Hiekmann
Fotos: Stefanie Hiekmann
Verlag: Coppenrath Kontaktdaten
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-7567-1046-1
Erschienen am 03.03.2025
Sprache: Deutsch
Format: 268 mm [H] x 205 mm [B] x 22 mm [T]
Gewicht: 888 Gramm
Umfang: 176 Seiten

Preis: 30,00 €
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Klappentext

Kochbuchautorin und Foodfotografin Stefanie Hiekmann und Sterneköchin Lisa Angermann haben sich beim Büchermachen kennengelernt. Ihre gemeinsame Leidenschaft: Gutes Essen, das Spaß macht, das überrascht, das für Glücksmomente im Alltag sorgt. Ihr erstes gemeinsames Buch zeigt, wie wir der Alltagsküche mit frischen Kräutern neuen Schwung verleihen. Lisas "from garden to table"-Prinzip hat dem erfolgreichen Restaurant FRIEDA in Leipzig schon zu einem grünen Stern verholfen. Das Kochbuch zur Kräuterküche bietet neben Einblicken in diese Philosophie viele abwechslungsreiche Rezepte: Mit Lieblingskräutern, lokalen Exoten etlichen Geheimtipps ein Musthave für alle Gartenfreunde und kulinarischen Entdecker!


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