Dieses Gastritis Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten!
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Das Thema mit der Gastritis...
Eine Gastritis wird ausgelöst, wenn Ihr Verdauungssystem überlastet ist und sich Ihre Magenschleimhaut entzündet. Sie können sich für Lebensmittel entscheiden, die die Entzündung verringern, und Lebensmittel meiden, die eine Reizung der Magenschleimhaut auslösen.
Die auslösenden Lebensmittel können von Person zu Person unterschiedlich sein. Wenn Sie eine Woche lang ein Ernährungstagebuch führen, können Sie genau feststellen, welche Lebensmittel Ihre Gastritis auslösen.
Als allgemeine Regel gilt, dass die folgenden Lebensmittel die Magenschleimhaut entzünden können:
stark verarbeitete und konservierte Lebensmittel
Lebensmittel mit hohem Glutengehalt
säurehaltige Lebensmittel, Molkereiprodukte
Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt
(mehr Tipps finden Sie Buch)
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