Sibille Fuhrken ist Skandinavistin und arbeitet als Autorin und freie Übersetzerin. Seit 2016 bloggt sie unter www.kapidaenin.de über ihre Herzensheimat Dänemark. Jütland, das sie seit ihrem fünften Lebensjahr immer wieder besucht und als Mitarbeiterin eines dänischen Touristikbüros genauestens kennenlernte, hat es ihr ganz besonders angetan.

Das Land, in dem Nord- und Ostsee sich treffen, Sternschnuppen köstlich schmecken und Berge himmlisch sind, verzaubert seine Besucher vom ersten Augenblick an. Zwischen Erlebniskunst in Aalborg, gemächlicher Schiffspassage im Limfjord und Slow-Food auf Samsø springt der dänische Funke Leichtigkeit sofort über. Wo Leuchttürme verschoben werden und Kaffeetafeln aus 14 Kuchen bestehen, kommt das Glück wie eine sanfte Meeresbrise daher.