Schluss mit langweiligen, ultrasüßen Fruchtsaftmischungen!
Diese 30 spritzigen Cocktail-Rezepte ohne Alkohol haben es in sich. Egal ob Peach on the Beach, Pina Colada oder Appetizer Mary - in puncto Geschmack und Optik stehen sie ihren alkoholischen Pendants in nichts nach. Dabei haben Mocktails sogar einen entscheidenden Vorteil: Sie können ganz ohne morgendliche Nachwirkungen konsumiert werden ...

Einleitung
Über Cocktails und Mocktails
Tipps und Tricks für das Gelingen von Mocktails
Die Wahl des richtigen Glases
Die Wahl des richtigen Mocktails
Wichtige Zutaten
APERITIFS
Sinneserwachen
Pink Tail
Gold der Auvergne
Torfig und würzig
Negrani Sbagliato
Appetizer Mary
BOWLEN
Red Tonic
Fruchtsaftkomposition
Bloody Bowl
Bowle aus der Ardèche
Kiwi, ja, Kiwi!
ALKOHOLFREIE KLASSIKER
Virgin Mauresque
Mojito Erdbeer-Melone
Wacholder-Tonic
Pina Colada
Peach on the Beach
Cosmopoli-Tee
Spritz
DESSERT-MOCKTAILS
Passion
Geeister Mocktail
Melonen-Fantasie
ChoCocktail
Coconut Lips
Cherry-Li
Fruity Mule
DIGESTIFS
Irish Coffee Mandel-Haselnuss
Latte Péi
Eisgekühlter Glühwein
Fruity and Stormy