Mein Name ist Birgit Wenz und ich bin Erzieherin mit langjähriger Berufserfahrung, verheiratet und Mutter von 2 Söhnen.
Als Vollzeitkraft in der Kindertageseinrichtung lagen mir besonders die Ernährungserziehung und mathematischen Aktivitäten am Herzen. Deshalb habe ich oft viel Zeit investiert, um Koch- und Backangebote für die Kinder vorzubereiten und mit Hilfe von Fotos darzustellen.
Während meiner Elternzeit entstand die Idee zum Buch ¿Kinderleichte Becherküche¿, da es ein solches Konzept für die Arbeit mit Kindern noch nicht gibt, jedoch viele Vorteile bietet.
Mein damals 5 jähriger Sohn und sein Freund waren stets mit Begeisterung dabei, meine ausgearbeiteten Rezepte umzusetzen. Hier konnte ich feststellen, dass nicht nur Kindertageseinrichtungen, sondern jeder Haushalt mit Kindern von meinem neuen ¿Becherküchen-Konzept¿ profitieren wird.

Kinderleichte Becherküche - Kleine Gerichte ganz groß!
Kinder lieben es selbst zu Backen und lecker muss es sein.
Fingerfood und kleine Snacks liegen voll im Trend! Egal ob beim Kindergartenfest oder bei einer Familienfeier - Buffets, zu denen jeder Gast etwas mitbringt, sind toll und abwechslungsreich.
Nun können auch schon die Kleinsten bei der Zubereitung kleiner Gerichte fleißig mithelfen oder sie sogar alleine zubereiten. Mit dem Backkonzept "Kinderleichte Becherküche - Kleine Gerichte ganz groß!" können schon Kinder im Vorschulalter Schinkenschnecken, Mini-Quiches oder Chicken Nuggets herstellen. Das Zubereiten der Gerichte ist deshalb kinderleicht, weil Zutaten und Gewürze mit dem farbigen Messbecherset abgemessen werden und eine klar strukturierte Bild-für-Bild Anleitung durch das Rezept führt.
Der Nachwuchs präsentiert dann voller Stolz seine leckeren Speisen und die Eltern und Gäste dürfen genießen!
Inhalt: 10 kindgerechte Rezepte
Aus der Muffinform
. Rührei-Muffins
. Mini Quiche
Fingerfood / Snacks
. Käseplätzchen
. Salamitaler
. Schinkenschnecken
. Würstchen im Schlafrock
. Schinken-Käse-Baguette
Hauptspeisen
. Chicken Nuggets
Brot
. Baguette
Leckeres vom Blech
. Pfannkuchen