Bültmann & Gerriets

Kochen & Backen / Getränke / Cocktails
Aperitivo Infinito
von Johannes C. Hoflehner, Ulli Lassenberger
Verlag: Braumüller GmbH Kontaktdaten
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-99100-387-8
Erschienen am 16.10.2023
Sprache: Deutsch
Format: 256 mm [H] x 200 mm [B] x 29 mm [T]
Gewicht: 1190 Gramm
Umfang: 320 Seiten

Preis: 34,00 €
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Klappentext
Biografische Anmerkung

Das Leben - ein Aperitivo Infinito! Die Ouvertüre, die niemals endet.
In Ländern wie Italien, Frankreich und Spanien erfreuen sich die Menschen am Aperitif, der entspannten Unterbrechung des Alltags, die sich zuweilen in den Abend hinein unendlich fortsetzt... Im Mittelpunkt steht die Geselligkeit, begleitet von unkomplizierten Getränken und kulinarischen Häppchen.
In diesem umfassenden Buch finden sich viele kreative Rezepte und Wissenswertes zu alkoholischen wie alkoholfreien Erfrischungen sowie zu pikanten und süßen kleinen Genüssen - praxisnahe Tipps für einen gelingenden Aperitivo!



Johannes C. Hoflehner Regisseur, Autor von Theaterstücken, Hörspielen und theatertheoretischen Texten, Kulturmanager, Theater- und Agenturgründer. Von 2001 bis 2016 Intendant des Theater Forum Schwechat. Er ist heute freischaffender Autor und Regisseur.
Ulli Lassenberger Tochter einer Konditorin studierte Humanmedizin. Ausbildung zur Allgemeinmedizinerin, Fachärztin für Psychiatrie und systemische Familientherapeutin. Von 2003 bis 2017 als Fachärztin in eigener Ordination in Wien tätig.
Bei Braumüller erschienen: Große Salate (2022)


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