La cultura peruana es una rica mezcla de costumbres y tradiciones ancestrales entre ellas, la ingesta de arcillas: machu rumi, ch¿aqo, ch¿aqu, chaco, ch¿ako, ch¿aquo, chhacco, ch¿akko, chachakko, o también p¿asa según denominaciones sinónimas en lengua quechua. Esta tradición se conoce en la cultura Uru (propia del Lago Titicaca) como qhiqhiche y en la cultura Aymara de Bolivia y del norte de Chile como upi. Las mismas son utilizadas para proveer de complementos minerales, contrarrestar componentes perjudiciales en la dieta (como las fitotoxinas) y/o para ciertos tratamientos médicos.

Autor: Docente en la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional del Altiplano.