Descubre la auténtica gastronomía mexicana con este completo libro de recetas. Aprende a preparar más de 75 platos tradicionales, desde entradas hasta postres, pasando por platos principales, sopas, salsas y bebidas.

Sumérgete en la riqueza de los sabores mexicanos con recetas como tortillas de maíz, salsa de pico de gallo, guacamole, salsa de jalapeño, huevos rancheros, huevos divorciados, chilaquiles verdes, ceviche de camarón, gorditas, flautas de carne, pozole, birria clásica, sopa de tortilla, camarones endiablados, mole poblano, tamales, frijoles charros, flan, churros, atole, agua de horchata y agua de jamaica.

Este libro te guiará paso a paso a través de cada receta, con instrucciones claras y detalladas. Descubrirás los ingredientes y técnicas auténticas de la cocina mexicana, permitiéndote recrear los sabores y aromas tradicionales en tu propia cocina.

Ya sea que estés buscando platos picantes y sabrosos o postres dulces y reconfortantes, este libro te brinda una amplia variedad de recetas para satisfacer todos los gustos. ¡Atrévete a explorar la cocina mexicana y sorprende a tus seres queridos con auténticos y deliciosos platos mexicanos!