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Elektrizität in der Küche
von W. Hensel
Verlag: De Gruyter
Reihe: Die Elektrizität im Dienste der Wirtschaft Nr. 2
Gebundene Ausgabe
ISBN: 978-3-11-245873-0
Auflage: Reprint 2021
Erschienen am 14.01.1929
Sprache: Deutsch
Format: 236 mm [H] x 160 mm [B] x 10 mm [T]
Gewicht: 278 Gramm
Umfang: 72 Seiten

Preis: 109,95 €
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Der Verlag produziert nach eigener Angabe noch nicht klimaneutral bzw. kompensiert die CO2-Emissionen aus der Produktion nicht. Daher übernehmen wir diese Kompensation durch finanzielle Förderung entsprechender Projekte. Mehr Details finden Sie in unserer Klimabilanz.
Inhaltsverzeichnis
Klappentext

Frontmatter -- Inhaltsübersicht -- I. Kapitel: Hauswirtschaftliche Fragen der Neuzeit -- II. Kapitel: Koch- und Bratgeräte -- III. Kapitel: Kochplatten und Tischherde -- IV. Kapitel: Heißwasserbereitung -- V. Kapitel: Kühlschränke und Hilfsgeräte -- VI. Kapitel: Die Beleuchtung der Küche -- Einige Kochrezepte



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